Citrónová babetka

5. března 2017 v 11:16 |  Buchty,bábovky a moučníky
250 g polohrubé
230 g cukr
1 vanilkový
1 prdopeč
4 vejce
špetka soli
100g másla
1dc voda/mlíko
šťáva ze 2 citronů
kůra z 1 a 1/2 citrónů

hodí se citrónová poleva,nebo jen posypat cukrem

Vyšleháme žloutky s cukrem.Pak prošleháme s máslem a zbytkem tekutin.Přidám mouku s prdopečem a citrónovou kůrou ,na závěr sníh z bílků. Upečeme.
Upečenost jsem už použila i jako citrónový korpus na dort.
Není to klasická babeta,ta by měla být vláčnější,tohle těsto je spíše více piškotové.
 


Komentáře

1 Eliss Eliss | Web | 5. března 2017 v 11:36 | Reagovat

Vypadá to moc dobře :)

2 Iris Iris | 6. března 2017 v 20:04 | Reagovat

Jo,je to jednoduché a dobré.Zmizelo to velmi rychle :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama