Mleté na gril.nebo jen do trouby :)

18. července 2012 v 22:40 |  Recepty s hovězím masem
Gramáž tady psát nebudu.Musí se mít odhad,ale na cca 500g masa použiji asi 2 větší cibule a 2 vejce..

Mleté hovězí
Cibule
Adžika
sůl
pepř
špetka kmínu
Vejce
strouhanka
špejle


Suproviny smícháme a dochutíme.Zahustíme strouhankou.Vytváříme placičky,do kterých zapracujeme po dvou špejlích (aby se to dobře grilovalo a pak i drželo a okusovalo)
Pokud chceme grilovat později a masa máme zásobu,předpečeme špejloplacky v troubě na pečícím papíře.Předejdeme i možnosti zkažení z tepla..
Brou chuť :)


 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama