Květákové placičky

12. října 2011 v 15:03 |  Zde maso není potřeba
Na jeden střední květak budeme potřebovat:
cca 6 lžic polohrubé mouky
2-3 vejce
1-2 lžíce smetany (mléka)
sůl,pepř a dochucovadla dle chuťi (kmín,muškátový květ..)
olej (sádlo)
(suroviny upravíme dle velikosti květáku)

Květák uvaříme do poloměka,po vychladnutí rozmačkáme vidličkou(né na úplnou kaši,spíše na hrubo),přidáme smetanu,koření,žloutky a mouku.Necháme chvíli v klidu a na závěr zlehka vmícháme našlehané bílky z vajíčka.Smažíme po obou stranách do růžova.
Jako přílohu dávám bramborovou kaši.

Obměna:můžeme přidat další suroviny dle chuti-na drobno nasekanou cibuli,žampióny,šunku....

Obměna 2 : Květákové placičky můžeme udělat i v troubě.Postup je stejný,jen jsem do nich přidala hrst nastrouhaného sýra.Pekla jsem to v předehřáte troubě na pečícím papíru na cca.200. Výhoda-nejsou mastné.

Obměna 3: když nemáme květák,můžeme použít i brokolici :)

Brou chuť!


 


Komentáře

1 FelixV FelixV | E-mail | Web | 18. ledna 2017 v 9:41 | Reagovat

Velmi zajímavý blog

2 BlakeFibre BlakeFibre | E-mail | Web | 29. března 2017 v 5:39 | Reagovat

eye doctors of lancaster  <a href=http://reductil.creatupropiaweb.com/>comprar reductil 15mg</a>  how affective is the morning after pill

3 RobertDrimb RobertDrimb | E-mail | Web | 3. května 2017 v 9:57 | Reagovat

best doctors in los angeles  <a href=http://eazk.cz/viagra-cena.html>koupit viagra online</a>  us pharmacy school rankings

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama