Bezvaječná buchta

7. října 2011 v 14:03 |  Buchty,bábovky a moučníky
Tak venku je hnusně,že by tam psa nevyhnal,nikam se mi nechce,zásoby doma rychle ubývají a já mám chuť na nějakou buchtu.Nemám už ale ani vajíčko.Jen spustu docházejících surovin.
Povedlo se mi ale z toho ničeho vykouzlit něco,co sklidilo úspěch.

300g polohrubé mouky
200g moučkového cukru
110g másla
2 lžíce solamylu
1 škořicový cukr (vanilinový)
Přášek na pečení do perníku (nebo obyč)
1 hrnek mléka (smetany)
1 lžíce medu
2 lžíce pečeného čaje (marmelády,husté zavařeniny..)
1 strědní jablko nastrouhané
Ořechy nasekané (cca půl hrnku)
Hrozinky dle chuti (cca půl hrnku)
čokoláda nalámaná na kousky (dohromady co jsem tam naspala by to dalo tak 1 tabulku čokolády)

Suroviny smícháme,když něco nemáme,můžeme nahradit,nebo to tam nedat.Základní část receptu je vyznačená silněji,zbytek je na naší fantazii(nebo spíše zásobách).Pečeme v předehřáte troubě na 180 asi 40min.Upečenost kontrolujeme špejlí.

Toto byl můj krizový recept z docházejících surovin.Pekla jsem to v kulaté formě.Po vyklopení bylo těsto trochu drolivější a rozpraskané,zamaskovala jsem to čokoládovou polevou.

Brou chuť!
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama