Kotlety na houbách s těstovinou

29. září 2011 v 14:34 |  Recepty z houbama
A zase jeden recept bez gramáže.Tu si každý upraví podle porcí.

Kotlety vepřové (dají se použít i kuřecí nohy)
Houby čerstvé(rozmražené)
cibule
sádlo
těstoviny
sůl,pepř.kousek kostky masoxu,kmín drcený
pekáček,alobal.

Kotlety můžeme zapékat s kostí,nebo bez,nasolíme je a napepříme.
Houby nasekáme na menší kousky,smícháme s nakrájenou cibulí,zakryjeme jimi dno pekáče,nešetříme.Vždy je zasolím,popepřím,pokmínuji a lehce zaliju vodou z kouskem masoxu,proložím kousky sádla.Na ně položím kotlety.Zakryji alobalem a dám péct na cca 45 min do trouby.
Zvlášť si uvaříme těstoviny.
Po dopečení masa dáme kotlety na talíř a výpek z houbama smícháme s uvařenými těstovinami,které servírujeme jako přílohu.

Recept je to velice jednoduchý a neušpiníme moc nádobí!

Brou chtuť!
 


Komentáře

1 vestec vestec | Web | 12. ledna 2012 v 14:24 | Reagovat

Dobry clanek, hezky blog, podivas se na muj webik?

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama